Leffe | Blond

In het kort:

ZACHT EN SUBTIEL 6.6% line
Leffe Blond is een authentiek blond abdijbier waar een vleugje bitterheid doorschemert, lekker op elk uur van de dag.

Meer info over het product

EEN KORT VERHAAL OVER EEN LEGENDARISCH BIER

In de jaren 50 vond er een ontmoeting plaats waar alle bierliefhebbers hun glas Leffe op zouden moeten heffen.  Vader Abbot Nys van de Leffe abdij maakte toen kennis met Albert Lootvoet, een ervaren brouwer. Nys, gepassioneerd door zijn abdij, vond het verschrikkelijk jammer dat de brouwerij sinds het onaangename bezoek van de Franse revolutionaire troepen langzaam in verval was geraakt en uiteindelijk in 1809 de deuren had moeten sluiten. Zo’n parel mocht niet in de vergetelheid raken, vond hij - het Leffe bier moest opnieuw gebrouwen worden. Nys en Lootvoet gingen deze uitdaging samen enthousiast aan. Niet lang daarna was het Leffe bier opnieuw verkrijgbaar, en het was meteen een voltreffer van formaat. Na Leffe Bruin zag nu ook een goudkleurig bier het licht – de Leffe Blond. Een zeer mooi hoofdstuk voor Leffe.

ADVIES VAN DESKUNDIGEN

“De eeuwenoude vakkennis en de combinatie van bleekmout, water, hop en gist geven Leffe Blond een subtiele smaak en een hoogblonde kleur die het licht weerkaatst. Toetsen van vanille en kruidnagel zorgen voor een extra zachte, volle smaak. Laat deze helemaal tot zijn recht komen in het kelkglas van Leffe, zodat de zachte, verfrissende smaak ook de elegantie van dit bier ten volle weergeeft.”

AMUSES VOOR HET APERITIEF

Een echt aperitiefbier dat ook heerlijk smaakt bij tal van gerechten, vooral bij rood vlees, zoetzure gerechten en kazen met witschimmelkorst, zoals Camenbert, Brie, Brillat-Savarin of Saint-Marcellin. Tal van kazen met een romige textuur smaken heerlijk af bij de frisse, fruitige noten van de Leffe Blond. Leffe Blond bevat 6,6% alcohol en wordt best bij een temperatuur van 5 à 6°C in een kelkglas geserveerd, zodat alle verschillende aroma’s vrijkomen.