Leffe | Whitbread Golding

En quelques mots:

AMERTUME
DELICATE & ARÔMES FLEURIS 7.5% line
La Leffe Royale Whitbread Golding est une bière d’un raffinement pur. Sa robe blonde, son amertume délicate aux notes citronnées et résineuses ainsi que ses arômes fleuris définissent à eux seuls la finesse de son caractère. Pour apprécier tout le savoir-faire de notre maître-brasseur, dégustez la Whitbread Golding dans son verre calice de Leffe Royale.

PETITE HISTOIRE D'UNE GRANDE BIÈRE

Pour créer cette bière blonde unique à l’amertume délicate et à l’arôme fleuri, Charles Nouwen, maître-brasseur de Leffe, a parcouru le monde à la recherche des meilleurs houblons. Il en a sélectionné trois variétés. Le Whitbread Golding est l’une d’elles. Cultivé dans la région de Poperinge en Flandre-Occidentale, ce houblon noble est une des grandes fiertés de chez nous et ajoute de légères notes citronnées et résineuses, qui prennent le pas sur les celles de la levure, qui rappellent plutôt celle de la banane ou de la vanille.

L'AVIS DU CONNAISSEUR

Pour un maître-brasseur, il n’y a pas plus précieux que le houblon. Il détermine toute la personnalité de la bière. Caractère, goût, couleur. Sa sélection est essentielle et ne peut se faire qu’avec beaucoup de savoir et de précision. Quand Charles Nouwen a créé la gamme Leffe Royale, son ambition était de concevoir des bières d’exception aux caractères aussi uniques que particuliers. Après avoir parcouru le monde entier pour aller à la rencontre des meilleurs cultivateurs de houblons, il a sélectionné trois variétés. Le Whitbread Golding est l’une d’elles. Cultivé dans la région de Poperinge en Flandre-Occidentale, ce houblon noble est une des grandes fiertés de chez nous et ajoute de légères notes citronnées et résineuses qui prennent le pas sur celles de la levure, comme la banane ou la vanille.