Leffe | Brown

Kurz gefasst:

SCHARF UND VOLLMUNDIG, MIT 6.5% line
Leffe Brune ist ein authentisches Klosterbier. Sowohl seine tiefbraune Farbe als auch der vollmundige, leicht süße Geschmack gehen auf die Verwendung von dunkel geröstetem Malz zurück, das jeden Schluck zu einem außergewöhnlichen Erlebnis macht.

Weitere Informationen zum Produkt

EINE KURZE GESCHICHTE ÜBER EIN LEGENDÄRES BIER

Dinant, 1240.  Im Herzen des Bezirks Leffe liegt eine Abtei, die den Dorfbewohnern wohl bekannt ist. Eines Morgens rufen die Prämonstratenser-Patres, die in der Abtei leben, zu einem Treffen im Refektorium, das alle Einwohner von Dinant betrifft: Wie kann man die Epidemien vermeiden, die durch verunreinigtes Wasser verbreitet werden? Nach einiger Überlegung kommen die Abtei-Väter auf die Idee, das Wasser durch einen Prozess zu reinigen, den sie nur zu gut kennen: man macht das Wasser zu Bier.  Nur wenige Zeit später haben die Einwohner von Dinant das Vergnügen, ein tiefes, dunkelbraunes Bier zu entdecken und auch Tausende von Pilgern auf der Durchreise sind mehr als glücklich, die Gastfreundschaft der Abtei-Väter zu genießen. Leffe Brune war geboren.

EXPERTENTIPP

„Leffe Brunes sanfte, tiefbraune Farbe und das perfekte Gleichgewicht zwischen einem angenehm bitteren und dennoch leicht karamellisierten Geschmack sind das Ergebnis jahrhundertealter Traditionen. Ein Hauch von Kaffee und Schokolade verleiht diesem Bier ein noch köstlicheres Aroma. In einem Leffe-Kelch serviert, gelingt es dem sanften, cremigen Bierschaum, den Röstaromen und dem würzigen Geschmack, die Zeit still stehen zu lassen.“

APPETIZER

Leffe Brune eignet sich perfekt zum gemeinsamen Genießen unter Freunden, als Begleitung zu einem guten Buch oder am Abend vor einem warmen Kamin. Außerdem passt es perfekt zu Aperitifsnacks oder Käse und harmoniert mit scharfen, karamellisierten oder süß-sauren Gerichten. Leffe Brune enthält 6,5 % Alkohol und wird am besten bei 5-6 °C in einem Bierkelch serviert – idealerweise in dem Original Leffe-Kelch, in dem alle Geschmacksnoten zur Geltung kommen.